Viralizan torta de milanesa hecha sólo con pan
🔸 Usuarios aseguran que si algún día te quedas sin dinero e ideas para cocinar, esta torta de milanesa es una buena opción.
#VIRAL | Todos los días nos enfrentamos a una pregunta que, de no contestarse a tiempo puede hacer que nos pongamos de muy mal humor: ¿Qué vamos a comer hoy? Y es que a veces las ideas se acaban al estar en la cocina, por lo que los creadores de contenido se ponen muy creativos y nos dan no solo opciones fáciles, sino también baratas.
La red social TikTok está llena de miles de sugerencias, desde qué comprar para cuidar tu salud en tiendas y supermercados hasta recetas que en poco tiempo satisfacen tu paladar. Este es el caso de Deliberración quien, a través de una serie de recetas, nos dio una opción vegana y además muy, pero muy económica.
La red social de videos cortos ha popularizado a un joven originario de Zacatecas quien muestra que el arte de cocinar no solo debe ser tediosos, sino además barato.
Bajo el pseudónimo de Deliberración, este creador de contenido ha mostrado cómo hacer salsas en segundos (a través de su serie ‘salsa huevona’) y recetas baratas (bajo el nombre de ‘Recetas del Bienestar’). En ese sentido, publico recientemente una torta de milanesa que, además de tener cierto sabor a carne, específicamente de pollo, lo trascendente es que no lleva este tipo de proteína, sino que es más un pan camuflado.
Lo de Bienestar hace referencia al proyecto del Gobierno de México que, con el fin de poner servicios al alcance de todos los sectores de la población, los oferta con un valor más accesible que van en contra de la brecha económica que, por años, ha alejado a los mexicanos de miles de oportunidades, todo, a favor del bienestar de las y los mexicanos.
El video de este peculiar platillo ha acumulado más de 385 millones de ‘likes’ y decenas de comentarios tanto a favor de seguir la receta como en contra.
El nombre que lleva este platillo es ‘torta de migajón-esa’ y, como su nombre lo indica, en una milanesa que en en realidad está hecha de migajón puro, el mismo que le quita al bolillo que se usa para la torta. Te dejamos los detalles.
Ingredientes: 1 bolillo, agua potable, pimienta en polvo, sal, sazonador de carne, 1 huevo, aceite vegetal, mayonesa, lechuga, cebolla y jitomate.
Modo de preparación: parte los extremos del bolillo y reserva, corta el bolillo a la mitad y saca todo el migajón que tenga dentro, el migajón lo amasarás con un poco de agua hasta formar una pasta, dale la forma de una milanesa y sazona con sal, pimienta y el sazonado de carne, los extremos del bolillo que cortaste, licúalos hasta que queden bien molidos y reserva, en un recipiente semi-hondo, bate el huevo con un poco de sal y pimienta, pasa la ‘milanesa’ de migajón por el huevo, el pan molido lo usaras para empanizar tu ‘milanesa’, lleva a freír hasta que tenga el mismo aspecto de una milanesa de pollo, al bolillo, unta la mayonesa, introduce la ‘milanesa’ y añade la verdura y finalmente cierra con la otra parte del bolillo y disfruta.
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